番外編 火加減

皆さん。こんにちは。

相変わらず「ひとつまみ」等のハッキリしない表現が苦手なhitomiです。

さてさて、大事なことを忘れていました！（またか）

人間と動物の違いは？・・・そう火を使えることです！

（ちなみに誰が言っていたのか覚えていません・・・）

で、何が言いたいのかいうと。。。

弱火とか強火って具代的にどのくらいの事言うの！？

だいたいこのくらいだろう～ってのは分かるんです！

でも、火加減微妙～に毎回違うじゃないですか・・・。

こう、例えばマッチ5本分くらいの火力です！みたいな（余計分かりにくい）

目安があったらな～と思ってたら・・・。

IH様が素晴らしい事に気づく表がありました！（以下パナソニック様より）

こういう数字で火力分けして、この料理はこのくらいの火力ですよ～って分けてくれると凄く楽ですよね♪（私だけ？）